Wat is een Plancha?

Een plancha bestaat uit drie delen: een sokkel (open of gesloten) met daarop een vuurschaal, afgewerkt met een bakplaat bovenaan. De vuurschaal op de sokkel is niet alleen prachtig, hij is ook nog eens veelzijdig. Je kan hem gebruiken als warmtebron maar ook om buiten heerlijke gerechten op te maken.

De plancha bestaat uit cortenstaal, het staat bekend om zijn roest oranjebruine kleur. Het staal is enorm sterk en kan niet doorroesten. Een zeer sterk staal die nog mooier wanneer het wordt blootgesteld aan de weerselementen. De vuurschaal is beschikbaar in een diameter van 80 of 100 cm. Op de brede bakplaat heb je genoeg plaats om diverse heerlijke gerechten te bereiden.
Onze plancha‘s zorgen gegarandeerd voor een culinair hoogstandje bij jouw volgende outdoor feestje. Na het lekkere eten kun je nog even gezellig samen rond het vuur, beter kan het leven niet worden.

Het principe van een Plancha is eenvoudig. Een vuurschaal met daarboven een bakplaat, waarin op de traditionele manier gestookt wordt: op hout.
1. Maak een klein vuurtje in het midden van de schaal, dat je ongeveer 20 minuutjes laat branden.
2. Leg enkele grotere houtblokken op om warmer te gaan stoken.
3. Eens de temperatuur van de plaat begint de stijgen, kan je deze inwrijven met olie.
4. Als het vuur goed brandt heeft de bakplaat na zo’n 30 à 45 minuten zijn maximale temperatuur bereikt: starten maar!

De bakplaat heeft in principe twee temperatuurzones: de binnenste rand die dichter bij het vuur licht, is logischerwijze warmer – zo’n 300°C. De buitenste rand is ongeveer 200°C. Tijdens het bakken mag er uiteraard naar eigen wens olie toegevoegd worden.
In het midden van de bakplaat kan ook nog een TOPGRILL geplaatst worden. Deze staat boven de vlammen en is geschikt om nog een kookpot op te zetten. Ideaal voor een bijhorend sausje, maar ook geschikt voor groenten, aardappelen, eieren, etc.

Wat zijn de unieke eigenschappen van een plancha:
De Plancha kan zowel als barbecue en als vuurschaal gebruikt worden. Na de maaltijd leg je het hout in de vuurschaal en kun je blijven genieten van de warmte en de vlammen.
Op een Plancha bak je nooit alleen: dankzij zijn ronde vorm kan je er met meerdere mensen omheen staan en gelijktijdig bakken. BBQ’en was nog nooit zo gezellig!

Hou je van outdoor cooking en een hoge dosis gezelligheid? Dan is onze Plancha iets voor jou! Bij ons heb je al een complete Plancha vanaf € 1.170. De plancha is beschikbaar met een open of gesloten sokkel en met een diameter van 80 of 100 cm. Voor meer informatie neem contact met ons op. Binnenkort te zien in onze showroom in Meteren.

Openingstijden showroom:
Woensdag: 11:00 – 17:30
Donderdag: 11:00 – 17:30
Vrijdag: 11:00 – 17:30
Zaterdag: 10:00 – 16:00

Adres:
Rijksstraatweg 47a
4194 SK Meteren
0345-745476
info@kachelkopen.nl
www.kachelkopen.nl


Het Betuws Haardenhuis en Schoorsteenveegbedrijf is hèt adres voor houtkachels, houthaarden op CV, pelletkachels, pelletketels, gashaarden, elektrische haarden, rookkanalen en schoorsteenvegen! Ook voor advies en onderhoud bent u bij ons aan het juiste adres. Interesse of vragen? Bezoek onze showroom in Meteren. Dan kijken we wat wij voor u kunnen betekenen. De koffie staat klaar!